M&M Cookies (Backmischung im Glas als Geschenk)
115g Zucker
80g braunen Zucker
85g Hafermehl (können auch kleingemixte Haferflocken sein)
1 Tasse M&M
180g Mehl mit
1 Tl Backpulver und
¼ Tl Salz vermischen
Die Zutaten der Reihe nach in ein Glas (1Liter) schichten.
Folgende Zutaten müssen später noch hinzugefügt werden:
170g Butter oder Margarine
1Ei
1Tl Vanillearoma
Mit einem Teelöffel "Kleckse" auf das Backblech setzen. Ausreichend Abstand zwischen den "Klecksen" lassen. Ca. 10-12 Minuten bei 170 Grad Umluft backen.
Es müssen M&M´s oder mit Schokolade überzogene und glasierte Erdnüsse sein, Smarties bzw. Schokolinsen ohne Nüsse gehen nicht.